Le centre historique de Saumur
La ville est ciselée à l'extrême, dans un style classique et harmonieux, sobre et élégant. Le tuffeau, cette pierre blanche excavée localement, lui donne un éclat supplémentaire, que l'on admire au château, déjà : sur un piton rocheux, il été bâti principalement au XIVème siècle par la famille des Valois, pour en faire leur résidence princière. Mais il faut aussi voir en ville les églises, les maisons, les hôtels particuliers – splendides, absolument.
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